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データ分析

グラフで見る来場者業種別内訳 ※区分は来場者の申請に基づくものです。

バイヤーズデスク　出展社とバイヤーをつなぐ事前予約制個別商談会参加無料事前予約制出展社様とバイヤー様が完全予約制にて個別に商談する「バイヤーズデスク」を企画・開催。事務局にて事前マッチングを行い、会場内の商談専用デスクにて効率よく商談をしていただく事ができます。前もって商談企業の情報が分かるので希望に沿ったマッチングが可能！！参加バイヤー様参加申し込み、求める商材の提示バイヤー様一覧より商談希望申込出展社様事務局マッチングスケジュール調整会期中、特設会場でご商談！！参加出展社の声 ◦新たな見込みユーザーの獲得ができた。 ◦狙っていたバイヤーとの対話が実現し、該当部門の担当者と具体的な商談を進めることができた。 ◦通常の業務では接触が難しいお客様からアプローチがあり、貴重な商談機会となった。 ◦飛び込み営業では難しい企業と有益な商談ができた。 ◦商談の機会の少ない遠方の企業と話ができた。参加バイヤーの声 ◦今まで発見できなかった食材と出会えた。 ◦会話がスムーズに進み、目的を的確に伝えることができ効率がよい。 ◦事前マッチング商談なので、新たなアプローチの試みなど具体的な話をすることがきる貴重な機会となった。 ◦個別商談ブースでしっかりとした情報が得られ大変よい企画だと思う。 ◦商品の特徴やアピールポイントを落ち着いて聞く事ができ、商材について様々な可能性を探ることできた。バイヤー参加延べ企業数63社延べ商談数 727件参加バイヤー一覧 2021年〜2023年※カテゴリー別・社名五十音順、敬称略※連続参加含む参加バイヤー担当部門　※一部抜粋食・外食・給食◆ ◦外食事業部門 ◦購買部門 ◦仕入部門 ◦商品部門 ◦商品開発部門 ◆スーパー・ドラックストア◆ ◦ドライ商品部門 ◦PB開発部門 ◦惣菜・ベーカリー部門 ◦デイリー部門 ◦グロッサリー部門 ◦ 精肉部門 ◦ 青果部門 ◦ 鮮魚部門 ◦ 惣菜部門 ◦ 日配部門 ◆商社・卸・ホテル・その他◆ ◦フード事業部門 ◦マーケティング部門 ◦営業部門 ◦経営品質部門 ◦法人事業部門 9割近くの参加出展社がバイヤーズデスクに「満足」と回答！大変満足 18.5% 満足 70.8%

参加バイヤー一覧 2021年～2024年

多彩な関連業界団体・公的団体が来場動員を強力にサポート　主催・共催・特別協力・後援・協力団体一覧（前回実績※順不同）多数の関連業界団体や企業・公的団体にご協力いただいております

◆FABEX中部2024 主催：日本食糧新聞社後援団体：愛知県／名古屋市／三重県／全国商工会連合会／名古屋商工会議所／独立行政法人日本貿易振興機構（JETRO）／一般財団法人食品産業センター／他関係省庁後援企業：株式会社青柳総本家／株式会社イーフィールド／株式会社エスワイフード世界の山ちゃん／株式会社OVA／カネ美食品株式会社／株式会社甲羅／株式会社サガミホールディングス／株式会社札幌かに本家／チタカ・インターナショナル・フーズ株式会社／中部フーズ株式会社／株式会社デリカスイト／日本ゼネラルフード株式会社／株式会社浜木綿／株式会社弁才天／株式会社松浦商店／株式会社まつおか／株式会社ミノヤランチサービス／株式会社物語コーポレーション ◆第4回ファベックス中部2024 主催：日本食糧新聞社　共催：一般社団法人日本惣菜協会後援団体：公益社団法人日本べんとう振興協会／一般社団法人日本スーパーマーケット協会／公益社団法人日本炊飯協会／一般社団法人日本弁当サービス協会／公益社団法人日本給食サービス協会／公益社団法人日本メディカル給食協会／一般社団法人日本鉄道構内営業中央会／一般社団法人全日本・食学会 ◆第4回中部デザート・スイーツ＆ベーカリー展主催：日本食糧新聞社／協同組合全日本洋菓子工業会（世界洋菓子・パン連盟日本本部）共催：全国和菓子協会／全日本パン協同組合連合会特別協力：リテイルベーカリー協同組合後援団体：一般社団法人愛知県洋菓子協会 ◆カフェ＆ドリンクExpo 特別協力：一般社団法人日本ラテアート協会 ◆第4回東海スーパーマーケットビジネスフェア2024 主催：日本食糧新聞社　後援企業：株式会社アオキスーパー／アルビス株式会社／株式会社一号舘／株式会社遠鉄ストア／株式会社大阪屋ショップ／株式会社ぎゅーとら／株式会社静鉄ストア／株式会社清水屋／スーパサンシ株式会社／生活協同組合連合会コープ北陸事業連合／生活協同組合連合会東海コープ事業連合／株式会社タカラ・エムシー／株式会社田子重／株式会社ドミー／株式会社バロー／株式会社ビッグ富士／株式会社ヒバリヤ／株式会社フィールコーポレーション／株式会社不二屋／株式会社富士屋／マックスバリュ東海株式会社／マックスバリュ北陸株式会社／株式会社ヤマナカ／ユニー株式会社／株式会社義津屋

◆FABEX中部2024協力オール日本スーパーマーケット協会一般社団法人国際観光日本レストラン協会 GS1 Japan（一般財団法人流通システム開発センター）一般社団法人Jミルク首都圏業務用食品卸協同組合一般社団法人新調理システム推進協会製粉協会事業協同組合全国焼肉協会全国飴菓子工業協同組合全国菓子卸商業組合連合会全国菓子工業組合連合会全国乾麺協同組合連合会全国きな粉工業会全国給食事業協同組合連合会一般社団法人全国削節工業協会全国穀類工業協同組合全国胡麻加工組合全国食酢協会中央会全国食肉業務用卸協同組合連合会全国水産加工業協同組合連合会全国製麺協同組合連合会一般社団法人全国清涼飲料連合会全国茶商工業協同組合連合会全国茶生産団体連合会全国調理食品工業協同組合一般社団法人全国トマト工業会一般社団法人全国ビスケット協会全国ふりかけ協会全国マヨネーズ・ドレッシング類協会全国味噌工業協同組合連合会全国麦茶工業協同組合全日食チェーン商業協同組合連合会一般社団法人全日本ヴァンドゥーズ協会全日本外食流通サービス協会全日本菓子協会一般社団法人全日本コーヒー協会全日本コーヒー商工組合連合会全日本漬物協同組合連合会全日本デリバリー業安全運転協議会全日本プラスチック製品工業連合会一般社団法人大日本水産会一般社団法人日本アイスクリーム協会日本エキス調味料協会日本介護食品協議会一般社団法人日本外食品流通協会一般社団法人日本加工食品卸協会日本加工わさび協会一般社団法人日本果汁協会日本からし協同組合公益社団法人日本缶詰びん詰レトルト食品協会日本紅茶協会日本小売業協会日本香料協会日本香料工業会日本ジェラート協会日本ジャム工業組合一般社団法人日本食鳥協会一般社団法人日本食肉加工協会公益社団法人日本食肉協議会一般社団法人日本食品機械工業会一般社団法人日本植物蛋白食品協会一般社団法人日本植物油協会協同組合日本製パン製菓機械工業会一般社団法人日本ソース工業会一般社団法人日本即席食品工業協会日本即席スープ協会日本チェーンストア協会一般社団法人日本厨房工業会日本チョコレート工業協同組合日本凍結乾燥食品工業会日本豆乳協会一般社団法人日本乳業協会一般社団法人日本パスタ協会日本ハム・ソーセージ工業協同組合一般社団法人日本パン技術研究所一般社団法人日本百貨店協会特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会日本フラワーペースト工業会一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会日本プレミックス協会公益社団法人日本包装技術協会一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会日本マーガリン工業会一般社団法人日本ミネラルウォーター協会一般社団法人日本ラテアート協会一般社団法人日本卵業協会一般社団法人日本冷凍空調工業会一般社団法人日本冷凍食品協会一般社団法人日本冷凍めん協会ビーフン協会公益社団法人氷温協会野菜流通カット協議会 Les Ambassadeurs du Pain de Japon

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