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外食・中食・小売のバイヤーを幅広く来場動員!“潜在顧客”との新しい出会いが生まれる展示会!! グラフで見る来場者業種別内訳 ※区分は来場者の申請に基づくものです。 スーパー・小売・通販 17.4% 食品メーカー 13.8% 外食・給食 12.8% 中食 8.7% 商社・卸・問屋(食品) 16.0% 和洋菓子店・ベーカリー・菓子・パンメーカー 5.9% カフェ・喫茶 3.6% 容器・包装メーカー 3.5% 機器・器具メーカー 2.9% 商社・卸・問屋(食品以外) 5.3% 生産者 1.1% 医療・福祉・公共団体 1.0% レジャー・宿泊施設 1.8% その他 6.1% 出展検討社に限り、詳細な来場者リストをご覧いただくことができます。詳細は事務局または担当営業までお問い合わせください。
バイヤーズデスク 出展社とバイヤーをつなぐ事前予約制個別商談会 参加無料 事前予約制 出展社様とバイヤー様が完全予約制にて個別に商談する「バイヤーズデスク」を企画・開催。事務局にて事前マッチングを行い、会場内の商談専用デスクにて効率よく商談をしていただく事ができます。※事前マッチングは、出展社様からの提出情報を基に、バイヤー様の希望に沿った商談をセッティングいたします。 前もって商品企業の情報が分かるので希望に沿ったマッチングが可能!! 参加バイヤー様 参加申し込み、求める商材の提示 → 事務局 → バイヤー様一覧より商談希望申込 出展社様 マッチングスケジュール調整 会期中、特設会場でご商談!! 参加バイヤーの声(※一部抜粋) ●大手メーカーにない、こだわった商品を紹介していただき、参考になりました。 ●個別商談で時間がしっかりとれるので、深く話を聞くことができる点が良かったです。 ●他部署と取引があるが、自部門に提案する機会のなかったパートナー様と商談ができました。 ●提案したくてもつながらなく、知るきっかけのなかったサプライヤー様の商品・サービスに出会える良い機会となりました。 参加出展社の声(※一部抜粋) ●互いの興味がある企業と商談セッティングしていただけたので、大変満足しました。 ●今後に繋がる可能性を十分感じた商談があり、今まさに必要と考えている企業様に出会えました。 ●直接、個別で商談できる企業ではなければならない機会を作っていただけるので、次回も参加したいです。 ●確度の高いバイヤー様が多数くる、ここでマッチングした企業様のほうが成約率が高いです。
バイヤー参加延べ企業数 118社 延べ商談数 1147件 参加バイヤー一覧 2021年~2025年 カテゴリ別: スーパー、百貨店、通販、飲食店、給食、宿泊施設 など 参加企業詳細は出展案内パンフレットでご確認ください
 
多彩な関連業界団体・公的団体が来場動員を強力にサポート 主催・共催・特別協力・後援・協力団体一覧(前回実績 ※順不同) 多数の関連業界団体や企業・公的団体にご協力いただいております
 
◆FABEX中部2025 主催:日本食糧新聞社 後援団体:愛知県/名古屋市/三重県/全国商工会連合会/名古屋商工会議所/独立行政法人日本貿易振興機構(JETRO)/一般社団法人食品産業センター/他関係省庁 特別協力:株式会社外食産業新聞社 後援企業:株式会社青柳総本家/株式会社イー・フィールド/株式会社壱番屋/株式会社エヌワイフード世界の山ちゃん/株式会社OVA/株式会社柿安本店/カネ美食品株式会社/株式会社カフェヨシノ/株式会社甲羅/株式会社米久デリカフーズ/株式会社鼓月/株式会社寿がきや食品/株式会社丸八製菓/株式会社青柳ういろう/株式会社セントラルフーズ/チタカ・インターナショナル・フーズ株式会社/中部フーズ株式会社/株式会社デリカスイト/株式会社どんどん/日本ゼネラルフード株式会社/株式会社浜木綿/株式会社フルーム&イシンダイニングサービス/株式会社芋銀/株式会社松浦商店/株式会社まつおか/株式会社メツゲライ・ランチサービス/株式会社物語コーポレーション(全25社) ◆第5回ファベックス中部2025 主催:日本食糧新聞社 共催:一般社団法人日本惣菜協会 後援団体:公益社団法人日本べんとう振興協会/一般社団法人日本スーパーマーケット協会/一般社団法人新日本スーパーマーケット協会/一般社団法人日本弁当サービス協会/公益社団法人日本給食サービス協会/公益社団法人日本メディカル給食協会/一般社団法人日本鉄道構内営業中央会/一般社団法人全日本・食学会(全8団体) ◆第5回中部デザート・スイーツ&ベーカリー展 主催:日本食糧新聞社/協同組合全日本洋菓子工業会(世界洋菓子・パン連盟日本本部) 共催:全国和菓子協会/全日本パン協同組合連合会 特別協力:リテイルベーカリー協同組合 後援団体:一般社団法人愛知県洋菓子協会 ◆カフェ&ドリンクExpo 特別協力:一般社団法人日本ラテアート協会 ◆第5回中部スーパーマーケット&ドラッグストアビジネスフェア2025 主催:日本食糧新聞社 後援企業:株式会社あおき/株式会社アオキスーパー/アルビス株式会社/イオンリテール株式会社 中部カンパニー/株式会社一号館/株式会社遠鉄ストア/株式会社大阪屋ショップ/株式会社オークワ/株式会社ぎゅーとら/株式会社公正屋/株式会社コノミヤ/株式会社サンエース/株式会社清水屋/スーパーヤマト株式会社/株式会社スズキヤ食品館/生活協同組合コープぎふ/生活協同組合コープあいち/生活協同組合連合会ユーコープ/生活協同組合連合会コープぎゅーとら/中部フーズ株式会社/株式会社ナフコ不二屋/株式会社バロー/株式会社フィールコーポレーション/株式会社ヤオコー/株式会社ヨシヅヤ/ユニー株式会社/株式会社ヤマナカ/株式会社ヤマトストアー/株式会社遠鉄ストア/株式会社マックスバリュ東海株式会社/マックスバリュ北陸株式会社/株式会社ヤマナカ/株式会社松浦商店/株式会社遠鉄ストア(全30社)
◆FABEX中部2025協力 オール日本スーパーマーケット協会/一般社団法人国際観光レストラン協会/GS1 Japan(一般財団法人流通システム開発センター)/一般社団法人ノルミル/首都圏惣菜業界産食品卸協同組合/全国全酒卸共同組合連合会/製粉協会/事業協同組合全国製パン協会/全国菓子卸商業組合連合会/全国菓子工業組合連合会/全国乾麺協同組合連合会/全国製粉協会/全国精米工業協同組合/全国豆腐連合会/全国調理食品工業協同組合/全国農業協同組合連合会/全国製麺協同組合連合会/全国水産物卸協会/全国冷凍めん協会/全国魚市場卸協同組合/全国青果物商業協同組合連合会/全国調理食品工業協同組合/一般社団法人全国トマト工業会/全国漬物協同組合連合会/全国ラパリオ協会/全国食肉事業協同組合連合会/全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会/全国酪農業協同組合連合会/全国麺類工業協同組合/全国食チェーン商業協同組合連合会/一般社団法人全国外食フードサービス協会/全国日本菓子協会/全国日本菓子工業組合連合会/全国日本菓子工業協会/全国日本豆腐協会/全国日本コーヒー商工組合連合会/全国日本納豆協同組合連合会/全国日本輸入協同組合連合会/全国日本外食協会/日本プラスチック食品容器工業会/一般社団法人大日本水産会/一般社団法人大日本アイスクリーム協会/日本エコ包装材料協会/日本介護食品協会/一般社団法人日本外食品卸協会/一般社団法人日本加工食品協会/一般社団法人日本缶詰協会/一般社団法人日本ジュース協会/日本すし商工組合連合会/日本ドライフーズ協会/日本ハム協会/日本パン技術研究所/日本パン協会/日本冷凍めん協会/日本冷凍食品協会/日本シェーキ協会/日本ジャム工業組合/一般社団法人日本冷凍協会/一般社団法人日本内食協会/公益社団法人日本炊飯協会/一般社団法人日本惣菜協会/一般社団法人日本植物油協会/協同組合日本パスタ工業会/一般社団法人日本ソース工業会/一般社団法人日本チーズ協会/一般社団法人日本ラテアート協会/日本チョコレート工業協同組合/日本乾燥乾燥食品工業会/日本農林産業協会/一般社団法人日本乳業協会/一般社団法人日本アイスクリーム協会/一般社団法人日本豆腐協会/特定非営利活動法人ドライフードディケーション/特別協力法人パンラブチャリティーグループ/公益財団法人日本炊飯協会/公益財団法人日本米菓協会/公益社団法人日本乾麺協会/公益社団法人日本調理食品協会/一般社団法人日本漬物協会/一般社団法人日本乳製品協会/一般社団法人日本食肉協会/一般社団法人日本納豆協会/一般社団法人日本菓子協会/一般社団法人日本和菓子協会/一般社団法人日本洋菓子協会/一般社団法人日本中食協会/一般社団法人日本輸入協会/一般社団法人日本フルーツ協会/一般社団法人日本ベーカリー協会/一般社団法人日本米粉協会/一般社団法人日本米協会/ビーフジャパン協会/一般社団法人天然温泉協会/野菜流通カット協会/Les Ambassadeurs du Pain de Japon (全92団体)
 
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